Annons
Annons

Svalkande drink med bubbel, rabarber och vanilj!

OK... Ni som gillar rabarber, bubbel, vanilj och citron, upp med en hand! Jag lyfter båda mina händer till den här drinken! Svalkande god på varma sommardagar =) Hur härligt är det inte att bara njuta av ett par såna på sin uteplats eller bjuda till fördrink innan middagen? Här kommer mitt recept.

10 minuter + nedkylning
3-4 drinkar

Rabarberlag 
200 g rabarber, skurna i mindre bitar
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
1/2 vaniljstång
ev några droppar röd hushållsfärg (för utseendets skull)
1 citron, juice

Drinken
stort glas
is
6-7 cl rabarberlag
3 cl gin
bubbel, t.ex. cava eller cremant

Garnering 
citron
rabarber
jordgubbar

Gör så här 
Koka upp rabarber, vatten, socker och vaniljfrön i en kastrull och låt sjuda i ca 5-10 minuter.
Sila i en ren bunke och tillsätt citronjuice. Låt svalna i kylen.

Förbered ett stort glas med is. Häll i rabarberlag, gin och toppa med bubbel. Garnera med citronskivor, rabarber och jordgubbar.

Vill man ha alkoholfri drink så skulle jag endast toppa med ren bubbelvatten då rabarberlagen redan är söt och god.

Önskar er riktigt sköna sommardagar/kvällar!

Kommentera gärna min instagramflöde i mina bilder vad ni tycker om mina maträtter, desserter och drinkar! Eller tagga mig när ni lägger ut bilder. Så kul att se när ni lagar min mat eller blandar mina drinkrecept.

Ni vet väl att det bara är att söka i sökfältet här på bloggen så hittar ni massor av recept på t.ex. drinkar, desserter, förrätter, plockmat och varmrätter. Bara att söka =)

Instagram @daniel_lakatosz 

Kram Daniel ♥

(0)
Kommentera

 


Annons
Annons

Frisk drink med cava, gin och citron!

Lemonad? Njaa, inte riktigt men man skulle nästan kunna tro det! Frisk och fräsch drink med cava, gin och citron. Jag älskar kombinationen gin och citron! Tillsätt bubbel och den här drinken blir en favorit! En riktigt god välkomstdrink!

1 drink
2 minuter

Ingredienser 
2-3 cl gin, tex Hendrick’s
2 cl sockerlag
3 cl citronjuice
cava (bubbel)

Övrigt
is
citron

Gör så här 
Häll gin, sockerlag och citronjuice i ett stort vinglas. Fyll glaset med is och fyll upp med bubbel. Rör om försiktigt så inte bubblorna försvinner. Lägg i en citronskiva och servera direkt.

Det finns bubbel som tål is och bubblorna håller i sig längre, tex J.P Chenet. Finns i rosé också.

Perfekt att servera till många på en fest!

Vill man ha alkoholfritt skulle jag rekomendera alkoholfritt bubbel och kanske flädersaft istället för gin men då skippa sockerlagen.

Hope u like!

Kram Daniel

(0)
Kommentera

 


Annons

Melonsallad med krämig ost, jordgubbar, lime & mynta

Vattenmelon, honungsmelon, krämig vit ost, jordgubbar och blåbär... Har ni smakat den kombinationen? Älskar den här salladen på sommaren! Ruskigt gott och fräscht! Här kommer mitt recept =)

4-5 personer
10 minuter

Ingredienser 
1 medelstor vattenmelon eller 1/2 stor
1/2 honungsmelon
10 jordgubbar
1 ask blåbär
1 kruka mynta
1 – 1 1/2 lime, juice
2 msk honung
krämig ost (läs mitt tips längre ner)

Gör så här 
Skär vattenmelonen och honungsmelonen i mindre bitar.
Skär jordgubbarna i mitten. Tillsätt blåbär. Finhacka myntabladen och lägg i en liten skål. Pressa i limejuice och honung, rör om och häll över salladen. Blanda försiktigt få inte vattenmelonen krossas. Dela fetaosten i mindre bitar och lägg på salladen

Klart! Och sommarens sallad är serverad =)

TIPS
Jag brukar köpa den krämiga osten Oriental white extra creamy som finns på Willys.
Påminner litegrann om fetaost men är mildare i smaken och såå krämig!

Kram Daniel

(0)

 

Laddar